Organisation & Salle

Gestion de Salle, Plan de Table et Menu Digital pour Restaurant

Structurez votre service, maîtrisez votre salle et proposez une expérience de consultation de carte moderne à vos clients. Un seul outil pour piloter l'ensemble de votre organisation en salle.

Plan de Salle Interactif

Reproduisez la disposition exacte de votre établissement et suivez l'état de chaque table en temps réel grâce à un plan visuel intuitif.

Éditeur glisser-déposer
Statut des tables en direct
Gestion multi-espaces

Menu sur Tablette

Offrez à vos clients une consultation de carte immersive sur tablette, avec photos, descriptions et informations allergènes actualisées.

Photos haute résolution
Mise à jour instantanée
Support multi-langues

QR Code Menu

Générez des QR Codes personnalisés pour chaque table. Vos clients accèdent à votre menu depuis leur smartphone, sans application.

Aucune app requise
Design personnalisable
Accessible sur tout appareil

Kitchen Display System

Remplacez les bons papier par un écran cuisine digital. Les commandes s'affichent en temps réel, avec priorités, chronomètres et validation tactile. Réduisez les erreurs et accélérez le service.

Gestion du Personnel

Gérez vos équipes depuis le back-office : rôles, plannings, présences et permissions d'accès. Chaque membre de l'équipe dispose de son propre compte avec les droits adaptés à sa fonction.

Application Serveur

Vos serveurs accèdent à une PWA dédiée sur leur smartphone : plan de salle, statut des tables, détails des réservations et prise de commande. Tout le nécessaire pour un service fluide et réactif.

Formules à Volonté

Gérez vos services all-you-can-eat et buffets avec des règles spécifiques : nombre de tours, durée limitée, catégories de plats accessibles et tarification par formule.

Gestion de Salle

Un Plan de Salle Visuel et Intuitif.

Fini les plans griffonnés sur papier ou les tableurs illisibles. Avec Covero, vous disposez d'un plan de salle numérique fidèle à votre établissement. Positionnez vos tables par glisser-déposer, attribuez des capacités et suivez l'occupation de chaque espace en temps réel. Vos équipes gagnent en efficacité, et vos clients bénéficient d'un placement plus rapide et mieux organisé.

Drag & Drop des tables
Statut en temps réel
Gestion multi-salles
Paramétrage des services
Plan de salle interactif Covero pour la gestion des tables de restaurant
Menu digital sur tablette iPad pour restaurant avec Covero
Menu Digital

Menu Digital sur Tablette pour vos Clients.

Remplacez les cartes papier par une expérience de consultation moderne et engageante. Vos clients parcourent votre menu sur tablette avec des visuels appétissants, des descriptions détaillées et toutes les informations nécessaires sur les allergènes. La mise à jour se fait en quelques secondes depuis votre back-office : changement de prix, ajout d'un plat du jour ou retrait d'un produit en rupture.

Menu interactif avec photos haute résolution
Mise à jour en temps réel depuis le back-office
Informations allergènes et pictogrammes
Support multi-langues pour la clientèle internationale
Performance

Optimisez votre Service au Quotidien.

Covero vous donne les outils pour analyser et améliorer votre service. Visualisez le taux d'occupation en temps réel, identifiez les temps d'attente et coordonnez vos équipes pour un service fluide. Les données collectées vous aident à prendre des décisions éclairées : ajuster vos effectifs, optimiser le turnover des tables et maximiser votre chiffre d'affaires par service.

Taux d'occupation en direct
Suivi des temps de service
Coordination des équipes
Optimisation du turnover
Back-office Covero pour l'optimisation du service en restaurant

Questions fréquentes sur la gestion de salle et les menus digitaux.

Le plan de table Covero vous permet de reproduire fidèlement la disposition de votre établissement grâce à un éditeur visuel en glisser-déposer. Vous positionnez vos tables, définissez leur capacité et suivez leur statut en temps réel (libre, occupée, réservée, à nettoyer). L'ensemble est synchronisé avec le module de réservation pour une gestion fluide de vos services.

Vos clients consultent votre carte directement sur une tablette mise à disposition à table. Le menu digital affiche vos plats avec photos haute résolution, descriptions détaillées, informations sur les allergènes et les prix à jour. Vous mettez à jour l'ensemble depuis votre back-office en quelques clics, sans aucune intervention technique.

Oui, Covero vous permet de générer des QR Codes personnalisés à placer sur vos tables. Vos clients scannent le code avec leur smartphone et accèdent instantanément à votre menu digital, sans application à télécharger. Cette solution est complémentaire aux tablettes et s'adapte à tous les formats de service.

L'interface a été conçue pour être intuitive et ne nécessite aucune compétence technique. Notre équipe vous accompagne lors de la mise en place avec une formation personnalisée. En moyenne, les équipes sont autonomes en moins d'une journée. Un support réactif reste disponible à tout moment.

Absolument. Covero prend en charge la gestion multi-espaces : salle principale, terrasse, salon privé, mezzanine. Chaque espace dispose de son propre plan de table et peut être activé ou désactivé selon les services, la météo ou les événements. Vous gardez une vision globale de l'occupation de votre établissement.

Prêt à optimiser votre organisation ?

Contactez notre équipe pour découvrir comment Covero peut transformer la gestion de votre salle et moderniser l'expérience de vos clients.

Demander une démo